Breatec is een eersteklas leverancier en specialist in functionele ingrediënten voor de bakkerijindustrie zoals enzymen, emulgatoren en speciale inactieve gist. Vanuit onze unieke innovatieve bakkerij’s Application Centre biedt onze R&D afdeling de gewenste oplossingen aan voor de broodverbeteraar tbv de meel- en bakkerij industrie.
Wereldwijd helpen wij onze klanten om antwoorden te vinden voor hun specifieke behoeften door onze technologie en brede toepassing naar voren te brengen. Om u nog beter van dienst te kunnen zijn openden we onlangs de BAC; a state of the art application / meel analysecentrum. Breatec is FSSC 22.000, kosher, halal en RSPO gecertificeerd.
Breatec beschikt over een special toegewijd team en deelt jarenlange ervaring van meel, bakkerij en functionele ingrediënten. We zetten ons in voor een gemeenschappelijke doel: de best mogelijke service leveren aan onze klanten. Operationele productiviteit is belangrijk en moet voortdurend worden herzien in het kader van nieuwe en veranderende productlijnen. Product kwaliteit en voedselveiligheid zijn even belangrijk gelet op de aspecten zoals vrij van, beter voor u, goed voor u, op maat gemaakt voor u, genot en gemak rijden development and demand.
Research & Ontwikkeling
Twee state of the art bakkerijen Broodbakkerij ( volledig temperatuur en vochtigheid gecontroleerd ) en een toegewijde banketspecialiteitenbakkerij waarin wij de processen en condities nabootsen van onze klanten.
Een laboratorium Productlaboratorium waar alle grondstofanalyses en eindproductanalyses plaats vinden. Daarnaast een chemisch lab waar de activiteit van de enzymen bepaald wordt.
Ontmoetingsruimte Waar we onze klanten kunnen ontvangen voor co-ontwikkeling , trainingen en discussies.
BAC Hier screenen we ingrediënten uit de hele wereld waar we al onze expertise inzetten voor oplossingen voor onze klanten.
Onze kenmerken
Kennis maakt het verschil Onze mensen hebben jarenlange ervaring in de meel & bakkerij industrie en zijn specialisten in het juist toepassen van functionele ingrediënten in meel- en bakkerijapplicatie.
Begrijpt de uitdagingen van onze klantenWe begrijpen de uitdagingen waar u tegenaan loopt zoals: trends, voedingsclaims, juridische- en etikettering-eisen, optimaliseren van producteigenschappen en de noodzaak om dit binnen het bestaande productiegebied en kosten te bewerkstellen met de behoefte aan proces capaciteit. Wij helpen u om uw doel te bereiken.
Biedt de beste oplossing voor uw probleemOnze focus ligt op het combineren van onze kennis van ingrediënten om onze klanten de producten en oplossingen van meerwaarde te leveren.
Vertrouwelijk en exclusiviteitOnze strategie is om te werken met specifieke klanten in specifieke regio’s, ter bescherming van exclusiviteit & bescherming voor onze klanten.
Een breed portfolio met standaard-, maar ook op maat gemaakte- oplossingenWij bieden het volledige assortiment functionele ingrediënten aan voor de meel- en bakkerij-industrie.
Direct contact
Onze specialisten helpen u graag verder!
Neem vrijblijvend contact met ons op via: office@breatec.com.
Telefonisch contact opnemen kan ook via +31(0)73 657 1448
